Natural Line Damen Clogs Naturleder mit Schnallen / Fersenriemen in verschiedenen Farben UK4 /EU 37Beige rJfbk

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Kambodscha

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Wir bei erlebe-kambodscha reisen für unser Leben gern auf individuelle und authentische Weise. Uns ist es wichtig, dass auch Sie auf Ihrer Kambodscha Reise die beeindruckenden Tempelanlagen, das ursprüngliche Leben auf dem Land und die gastfreundlichen Menschen nachhaltig und Ihren persönlichen Vorlieben entsprechend kennen lernen. Damit sich die Vielfalt des Landes in Ihrer Kambodscha Individualreise widerspiegelt, haben wir einen bunten Mix aus verschiedenen Unterkünften, Ausflügen und Transfers zusammengestellt. Während Ihrer Kambodscha Reise sind Sie individuell unterwegs und unternehmen einzelne Ausflüge in Kleingruppen mit Guide. Sie erkunden das Land nicht nur im (Mini)Bus, sondern wahlweise auch per Boot und ganz individuell per Privattransfer. Während Ihrer Individualreise übernachten Sie in landestypischen Unterkünften – von einem einfachen Homestay bis hin zum komfortablen Hotel am Strand.

Stellen Sie Ihre individuelle Kambodscha Rundreise zusammen.

Sie sagen wo’s lang geht

Mit unserem Bausteinsystem stellen Sie Ihre ganz persönliche Kambodscha Rundreise zusammen. Sie entscheiden anhand der Bausteine, was Sie wo machen möchten und wie lange die Reise dauern soll. Wir möchten, dass Sie individuell und flexibel entscheiden können: Einfache Herberge oder luxuriöses Hotel? Von Nord nach Süd oder von Ost nach West? Nur Kambodscha oder auch ein Abstecher in eines der Nachbarländer? Gestalten Sie Ihre Kambodscha Reise je nach Geschmack mit einem Schwerpunkt auf Kultur oder Natur. Entscheiden Sie selbst, ob Sie möglichst viel in kurzer Zeit erleben möchten oder Erholungs- und Badetage in Ihren Reiseverlauf einplanen. Um damit Ihnen die Wahl nicht zur Qual wird, helfen wir Ihnen gerne mit unserer Erfahrung bei der perfekten Zusammenstellung Ihrer Reisebausteine zu Ihrer individuellen Reise nach Kambodscha.

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Was kommt bei euch an Karfreitag auf den Tisch? Auch wenn das Wetter uns zur Zeit noch etwas im Stich lässt: langsam ist höchste Zeit zum Angrillen, oder?

Zusammen mit S-Kultur empfehlen wir euch daher folgenden Leckerbissen!

Für 4 Personen

Zubereitungszeit: 20 Min

Grillmethode: direkte mittlere Hitze (175-230 °C)

Grillzeit: 20-30 Min

Zubehör: Ein unbehandeltes Zedernholzbrett, 30 - 40 cm lang und etwa 1,5 cm dick, mind. 1 Std. in Salzwasser gewässert.

Zedernholzbretter für den Grill mehr findet ihr bei S-Kultur. Foto: Weber- Stephen Deutschland GmbH

2 Scheiben festes Weißbrot, Rinde entfernt60 g leicht geröstete, gehäutete Haselnusskerne2 Knoblauchzehen, geschält3 EL frisch gepresster Zitronensaft125 ml Olivenöl1 kleine Handvoll frische glatte PetersilieGrobes MeersalzFrisch gemahlener schwarzer Pfeffer1 Lachsfilet mit Haut, etwa 1 kg100 g brauner Zucker

1. Das Brot kurz in Wasser einweichen, ausdrücken und beiseitestellen. Die Haselnüsse zusammen mit dem Knoblauch in einer Küchenmaschine oder im Standmixer fein mahlen. Brot und Zitronensaft hinzufügen und alles zu einer glatten Masse verarbeiten. Bei laufendem Motor das Öl langsam, aber gleichmäßig dazugießen. Petersilie, 1/2 TL Salz und 1/4 TL Pfeffer hinzufügen und kurz durchmixen. Wenn nötig mit Salz, Pfeffer und weiterem Zitronensaft abschmecken.

2. Den Grill für direkte mittlere Hitze vorbereiten. Noch vorhandene Gräten aus dem Lachsfilet entfernen. Das Lachsfleisch quer in vier Portionen schneiden, die Haut jedoch intakt lassen. Großzügig mit Salz und Pfeffer würzen.

3. Das eingeweichte Brett direkte mittlere Hitze legen und den Grilldeckel schließen. Wenn sich nach 5 - 10 Min. Rauch entwickelt, das Brett umdrehen und das Lachsfilet mit der Hautseite nach unten darauflegen. Den braunen Zucker vorsichtig über die gesamte Oberfläche des Filets streuen. Den Deckel schließen und den Lachs garen, bis die Oberfläche leicht gebräunt und der gewünschte Gargrad erreicht ist. Die Garzeit hängt von der Dicke des Filets ab. Nach 15 - 20 Min. ist das Filet medium rare (halb durchgebraten). Den Lachs vom Grill nehmen und warm mit der Sauce servieren.

Foto: Weber-Stephen Deutschland GmbH

Lachs auf dem Holzbrett grillen

Auf dem Zedernbrett gegrillter Lachs kann nicht am Grillrost festbacken und erhält durch das Holz köstliche Raucharomen.

1. Mit den Fingerspitzen über den Lachs streichen, um mögliche Gräten zu ertasten, die sich mit der ange oder Pinzette gut herausziehen lassen.

2. Den rohen Fisch in vier Portionen teilen, ohne dabei die Haut zu durchtrennen. So lässt sich der Fisch später einfacher servieren.

3. Den Lachs auf das leicht gebräunte, rauchende Brett legen und den braunen Zucker darüberstreuen.

4. Während der Zucker auf der Öberfläche schmilzt und karamellisiert, gibt der Zedernrauch sein Aroma an den Fisch ab.

Und als Beilage: leckere Kartoffelspalten! Foto: Weber-Stephen Deutschland GmbH

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DANIEL HOFFMANN

„Sehr schönes Einkaufszentrum und guter Zugang zur Stadt :) Bietet alles, was man sich wünschen kann. Auch sind hier immer wieder Ausstellungen und Events in der Mitte des Einkaufszentrums. Sehr schön“.

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Verantwortung effektiv übertragen übernehmen: 4 Tipps für Führungskräfte

Eine essenzielle Fähigkeit erfolgreicher Führungskräfte ist es, Verantwortung klar zu übertragen und auch selbst zu übernehmen. Als Führungskraft Verantwortung zu tragen, heißt, dafür zu sorgen, dass das Richtige getan wird und dass man die Konsequenzen des eigenen Handelns selber trägt . Wenn es schlecht läuft, dann stellt sich ein guter Leitwolf schützend VOR seine Mitarbeiter. Wenn es gut läuft, stellt er sich seine Mitarbeiter und überlässt ihnen das Scheinwerferlicht. Denn wenn die Mitarbeiter als erfolgreich angesehen werden, dann ist auch der Leitwolf erfolgreich.

Es ist wichtig, sich als Leitwolf nicht zu lange damit aufzuhalten (oder gar zu jammern), wenn etwas fehlt oder nicht möglich ist. In Anlehnung an Theodor Roosevelt: „Ein guter Leitwolf tut das, was er kann, mit dem, was er hat, wo auch immer er ist.“ Was bedeutet das? Gute Leitwölfe gehen bewusst mit dem Thema Verantwortung um. Sie übertragen überlegt und präzise die richtige Verantwortung an den richtigen Mitarbeiter und übernehmen bewusst selber Verantwortung .

Eine Führungskraft hat 2 große Verantwortungen, die miteinander verzahnt sind:

1. Die Verantwortung für das Geschäftsergebnis

Gute Leader sind verantwortlich für das Gesamtergebnis. Sie liefern Geschäftsergebnisse auf beziehungsweise über Ziel. Insbesondere sorgt der Leitwolf dafür, dass das Team Klarheit hat über Vision, Ziele, Strategie, Richtung, Prioritäten, Erwartungen und Teamregeln.

Ein guter Leitwolf trägt gerade dann ehrlich die Ergebnisverantwortung, wenn Ziele verfehlt werden. In der Krise zeigt sich wahres Führungsverhalten. Denn auch die berühmteste, stärkste Führungskraft erlebt herbe Rückschläge und übernimmt dafür proaktiv die Verantwortung. Der Leitwolf sorgt auch dafür, dass alle Mitarbeiter den richtigen Fokus setzen und immer genug Energie haben, um erfolgreich arbeiten zu können.

2. Die Verantwortung, die Mitarbeiter besser zu machen

Gute Leader machen bessere Leader. Ein Leitwolf ist genau dann erfolgreich, wenn er seine Führungskräfte und Mitarbeiter besser macht und sie stärker an den Nachfolger übergibt, als er sie übernommen hat. Der Leitwolf kann und muss dabei nicht selber auf alle Fragen die beste Antwort haben. Dieses autoritäre Führungssystem, in dem der Chef alles am besten weiß, ist schon lange überholt. Die Führungskraft muss nur dafür sorgen, dass jemand im Team eine herausragende Idee hat, die dann sehr gut umgesetzt wird und den Kunden überzeugt.

Für sehr viele Dinge im Geschäft solltest du als Leitwolf die Verantwortung an Andere übertragen. Aber wie machst du das wirksam? Und für WAS solltest du Verantwortung an Mitarbeiter übertragen? Um dir bei diesem Thema mehr Klarheit zu geben, habe ich vier Tipps zusammengestellt.

Tipp 1: Kläre Ergebnisverantwortung

Die wichtigste Verantwortung im Geschäft ist Ergebnisverantwortung. Die Rolle von Führungskräften und Mitarbeitern ist nicht in erster Linie, fleißig zu sein, sondern Ergebnisse zu liefern. Dabei überträgst du die Verantwortung für das Erreichen vieler deiner Ziele an deine Mitarbeiter. Du klärst präzise, welches Ergebnis du in welcher Qualität bis wann von ihnen erwartest. Danach lässt du sie die Führung übernehmen. Wichtig ist hier, dass du immer eine gute Balance aus Abstand und Nähe einhältst. Auf keinen Fall solltest du die delegierte Ergebnisverantwortung wieder zurücknehmen, nur weil ein Fehler passiert oder weil der Mitarbeiter einen anderen Weg geht, als du ihn selber gehen würdest. Der Mitarbeiter muss die Ergebnisverantwortung auch selber tragen dürfen. Du darfst ihm nicht gleich beim ersten Fehler die Verantwortung wieder entziehen. In dieser Situation braucht der Mitarbeiter von dir ehrliches, klares Leistungs-Feedback, damit er es danach selber besser machen kann. Nur so kann er wachsen.

Du solltest auch nicht „Micro-Managen“. Du bist als Leitwolf nicht dafür verantwortlich, das operative Detail zu managen, denn dafür sind deine Mitarbeiter da. Du führst das große Ganze, das gesamte Team zum Erfolg. Noch einmal: Halte deine Mitarbeiter auch dann in der Ergebnisverantwortung, wenn einmal etwas schiefläuft. Übernimm nicht ihre Arbeit, lasse sie nicht aus der Verantwortung, sondern hilf ihnen, ihre Arbeit zukünftig besser zu machen.

Der Klassiker für Ergebnisverantwortung ist das Projektmanagement. Wenn du als multifunktionaler Projektleiter die Verantwortung für Projektergebnisse übernimmst, und ein Lieferant nicht liefert, dann reicht es nicht zu sagen, “Die haben aber nicht geliefert.“. Das mag eine Erklärung sein, aber keine Entschuldigung. Ein sehr erfahrener, ehemaliger Kollege von mir sagte in einer solchen Situation einmal zu seinem Mitarbeiter: „Wenn DIE nicht geliefert haben, hast DU nicht geliefert.“ Klare Ergebnisverantwortung und zwar beim Mitarbeiter!

Tipp 2: Stretch

Viele Mitarbeiter sind richtig gut. Und gute Mitarbeiter können oft mehr Verantwortung tragen, als ihnen bewusst ist. Deshalb: Stretch! Übertrage deinen Mitarbeitern immer ein klein wenig mehr Verantwortung, als sie sich selber zutrauen. Wohldosiert hilft ihnen das beim persönlichen Wachstum. Es ist ein tolles Gefühl für euch beide, wenn dein Mitarbeiter sich dadurch erfolgreich entwickelt.

Dabei musst du als Leitwolf im Innenverhältnis zu deinem Mitarbeiter klar trennen, was sein und was dein Bereich ist. Du kannst ihm zwar helfen, erfolgreich zu sein und sich bestmöglich zu entwickeln. Aber für seine individuellen Ergebnisse und seine Karriere ist und bleibt der Mitarbeiter in erster Linie selbst verantwortlich.

Ein selbst erlebtes Beispiel: Ich war Marketing-Direktor und suchte für meine wichtigste Marke einen Brand- Manager. Obwohl sich viele Kandidaten bewarben, deren Lebenslauf meinen Suchkriterien gut entsprach, interviewte ich auch einen Kandidaten, der den Kriterien nur zu einem kleinen Teil entsprach. Er war in seinen bisherigen Aufgaben aber sehr erfolgreich gewesen und schien mir sehr großes Entwicklungspotenzial zu haben. Also entschied ich mich, ihm diese wichtige Stelle zu übertragen. Mit Erfolg: Unter seiner Führung wurde diese Marke noch deutlich erfolgreicher und er wurde im Unternehmen drei weitere Male befördert. Er kann zu Recht stolz auf sich sein.

Tipp 3: Persönlich und eindeutig Verantwortung übertragen

Übertrage Verantwortung nicht an eine Abteilung oder eine Gruppe, sondern immer an eine einzelne Person. Und definiere auch klar, für welches konkrete Ergebnis diese Person verantwortlich ist. Nur wenn wirklich eindeutig klar ist, wer was bis wann liefert, kann Spitzenleistung entstehen, auf die ihr stolz seid. Stelle auf der Teamebene unbedingt auch klar, welche Verantwortung jedes Teammitglied gegenüber dem gesamten Team trägt. Eine wichtige Teamregel lautet: Der Beitrag des Einzelnen zum Firmen-Ergebnis ist immer wichtiger als sein Einzelergebnis.

Tipp 4: Fehler zulassen und Lernen einfordern

Niemand macht Fehler mit Absicht. Fehler sind menschlich und passieren einfach. Damit deine Mitarbeiter dir vertrauen und sich entfalten können, müssen sie spüren, dass sie auch mal Fehler machen dürfen, ohne gleich drastische Konsequenzen fürchten zu müssen. Sie müssen spüren, dass sie bei dir angstfrei Fehler machen dürfen, solange sie die Verantwortung dafür übernehmen und aus ihnen lernen. Denke daran: Fehler macht jeder einmal, auch du!

Beispiel: Als Assistent im Marketing habe ich einmal einen offensichtlichen Fehler auf die Rückseite der Verpackung meiner Marke gedruckt, den bei den internen Abstimmungen keiner der Unterschreibenden bemerkte. Erst als mich drei Monate nach der Einführung unsere Verbraucherforschung auf den Fehler aufmerksam machte, fiel er auf. Ich war erschrocken und habe sofort das Werk angerufen, mit der Rechtsabteilung, dem Vertrieb und unserer Druckerei gesprochen und gemerkt, dass das geschäftliche Risiko in Wirklichkeit sehr klein und die Korrekturkosten überschaubar waren. Kurz nach Bekanntwerden des Fehlers bin ich proaktiv zu meinem Chef gegangen, habe den Fehler zugegeben, mich entschuldigt und meinen Plan vorgestellt, um die Konsequenzen sofort zu korrigieren. Mein Chef hat gelacht, mich unterstützt und ich habe daraus gelernt. In diesem Unternehmen und bei diesem Chef durfte ich Fehler machen, ohne Angst haben zu müssen. Ich habe dadurch gelernt, keine Angst vor dem Übernehmen oder Übertragen von Verantwortung zu haben. Das war ein Hauptgrund, warum ich gerne und mit viel Spaß 16 Jahre lang für dieses Unternehmen gearbeitet habe.

Zusammengefasst meine 4 Tipps zum wirksamen Umgang mit Verantwortung:

Der wirksame Umgang mit Verantwortung ist eine Riesenchance, um sich selbst und Andere zum Erfolg zu führen. Deshalb musst du als Leitwolf dir selbst und deinen Mitarbeitern ermöglichen, persönlich Verantwortung für Ergebnisse zu tragen, aus Fehlern zu lernen und große Erfolge zu feiern.

Kläre Ergebnisverantwortung: Halte deine Mitarbeiter in der Ergebnisverantwortung!

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Zitat des Tages, von Zitate.net (25.06.2018)

Artikel des Tages

(jap. 漢字 ; in Hiragana かんじ ) ist die japa­nische Bezeich­nung für chine­sische Schrift­zeichen, wie sie unter anderem in der japa­nischen Schrift ver­wendet werden. Der Name Kanji ist abge­leitet von der chine­sischen Han-Dy­nastie, zu deren Zeit das erste Zeichen­lexikon (das Shuowen Jiezi) er­stellt wurde, während be­reits in der vor­herigen Qin-Dynastie die Ver­ein­heit­lichung der chine­sischen Schrift statt­fand. Auch die Schrift­zeichen des Chine­sischen selbst be­ziehen sich nament­lich darauf: sie heißen analog auf chine­sisch Hànzì „Zeichen der Han“. Obwohl die japa­nischen Kanji aus diesen Schrift­zeichen ent­standen sind, sind beide nicht völlig iden­tisch. Der älteste Beleg für die Ver­wendung chine­sischer Schrift­zeichen in Japan sind Gravie­rungen auf Bronze­schwer­tern, die in Hügel­gräbern (Kofun) aus dem 3. bis 5. Jahr­hun­dert n. Chr. ge­funden wurden. Japan wird auch in chine­sischen Quellen aus dem 3. Jahr­hundert erwähnt. Die äl­testen gefun­denen chine­sischen Schrift­zeichen in Japan sind aus dem Jahr 57 auf dem gol­denen Siegel von Na.

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